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藍莓(Blueberry)-食譜介紹-藍莓果凍

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發表於 2017-1-26 18:53:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
[藍莓果凍]
材料: 新鮮藍莓200g、冷開水適量、蜂蜜2大匙、吉利丁片6
做法:
1.藍莓洗淨瀝乾
2.吉利丁片用冰水泡軟後,隔水加熱至成為液狀。
3.藍莓、蜂蜜、吉利丁液全部放入攪拌機
4.高速攪打。可試試甜度,隨口味調整,增加蜂蜜的用量。
5.倒入任何喜歡的容器中,矽膠模較易脫模。冷藏2-3小時即可。

資料來源:
https://icook.tw/recipes/168584

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發表於 2017-8-18 10:51:04 | 顯示全部樓層

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