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蘆筍(Asparagus)-食譜介紹-涼拌蘆筍

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發表於 2017-3-9 15:09:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
[涼拌蘆筍]
食材:蘆筍一把、柴魚少許、淬釀鰹魚露一大匙
做法:
1.蘆筍川燙後冰鎮10分鐘 〔整枝蘆筍川燙是為了保存甜味及方便切起來美觀 )
2.裝盤放少許的柴魚加入適量的淬釀鰹魚露~甘甜的鰹魚露清爽無負擔一點也不鹹~原味呈現~

資料來源:
https://icook.tw/recipes/76480

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發表於 2017-12-7 23:21:15 | 顯示全部樓層

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發表於 2017-12-10 08:23:44 | 顯示全部樓層

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